Ciorbă de pui a la grec este extrem de delicioasă și foarte simplu de gătit. Totuși, trebuie să ai răbdare și să îi acorzi atenție atunci când o prepari, astfel încât să te bucuri în final de rezultatul pe care ți l-ai dorit de la bun început.
Pentru o ciorbă gustoasă ai nevoie de carne de pui proaspătă și de înaltă calitate!
Nu folosi condimente din comerț pentru aromă din moment ce carnea pe care o pui în ciorba este de casă. Puiul va oferi savoare ciorbei și nu va dăuna organismului, așa cum se întâmplă în cazul produselor de slabă calitate de pe piață.
Utilizează cât mai multe legume proaspete și nu adăuga orezul mult prea devreme
Înainte de a începe ciorbă, carnea de pui trebuie spălată și tranșată pe un tocător special utilizat pentru această, din motive de siguranță alimentară.
Mai mult de atât, carnea trebuie să fie mereu gătită în întregime și să atingă o temperatură de cel puțin 75 grade Celsius (temperatura internă).
Nu este deloc complicat să faci cea mai bună ciorbă de pui a la grec, mai ales dacă ai la îndemână toate ingredientele necesare pentru preparare.
Nu găti ciorbă de pui la foc prea mare. Las-o să se gătească încet, astfel încât aromele să se îmbine și să aibă savoare.
Dacă vei lasă ciorbă să fiarbă mult prea mult, vei rămâne fără zeamă. Nu uită ciorbă de pui pe aragaz deoarece este foarte posibil ca lichidul să scadă suficient de mult încât să se transforme preparatul într-o tocăniță, ceea ce nu ți-ai dori cu siguranță.
Supraveghează cu atenție și ai grijă să pui suficient de multă apă în oală!
Nu te grăbi și pune suflet în tot ceea ce faci. Când pui pasiune atunci când gătești, este imposibil că preparatul să nu fie delicios în final.
Cei dragi vor observă acest lucru atunci când le vei servi ciorbă de pui!
Pasiunea depusă împreună cu puiul de casă reprezintă combinația perfectă pentru rezultate peste măsură așteptărilor tale!
Fie că ai de gând să gătești acest tip de ciorbă la o anumită sărbătoare sau pur și simplu îți este poftă într-o zi să gătești ceva delicios, asigură-te că ai la îndemână ingredientele necesare.
În felul acesta îți va fi mult mai ușor să te apuci de treabă și să gătești cu mare drag!
Ciorbă este un fel de mâncare iubit de majoritatea românilor care pun preț pe o masă caldă și delicioasă! În plus, este sănătoasă și se prepară foarte ușor, astfel încât să nu petreci ore în șir în bucătărie, în așteptarea rezultatului perfect!
Gătește sănătos și alege ingrediente de înaltă calitate, ori de câte ori ai de gând să mănânci acasă!
